شوربة الفاصوليا الحمراء
المقادير
- زيت زيتون
- بصل (مفروم)
- فاصوليا حمراء
- فلفل حار (مفروم)
- طماطم (مفروم)
- ملح وفلفل
- كزبرة خضراء (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- مرقة
- كريمة
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في زيت الزيتون و يضاف القليل من الفلفل الحار ثم الفاصوليا الحمراء و الطماطم المفرومة و الثوم المفروم و الكزبرة الخضراء المفرومة مع ملح و فلفل أسود
-
2
يترك قليلا ثم يضاف الماء المغلي ومكعبات المرقة و يترك قليلا ثم يهرس جيدا بالكبة
-
3
يضاف القليل من الكريمة وتزين بالكزبرة الخضراء المفرومة
-
4
تقدم ساخنة
