شوربة بصل بالجبنة
المقادير
- بصل
- دقيق
- زبدة
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- شريحة خبز باجيت (محمص)
- جبنة جرويير (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزبدة على النار
-
2
يضاف القليل من الدقيق ويقلب الخليط
-
3
تضاف المرقة ويترك الخليط ليغلي لمدة 25 دقيقة
-
4
ترص شرائح خبز الباجيت المحمصة وترش بينها الجبنة المبشورة
-
5
تصب الشوربة وترش بعض الجبنة المبشورة على الوجه
-
6
توضع الشوربة في الفرن تحت الشواية لإذابة الجبنة
-
7
تقدم مع شرائح الخبز المحمصة والسلطة
