شوربة بقدونس بالبطاطس
المقادير
- بقدونس (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- مرقة
- بصل
- ثوم
- بطاطس
- كرات
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كريمة لباني
- زبدة
- قرفة
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم في الزبدة على النار ويضاف الكرات والكرفس
-
2
تفرم البطاطس في الكبة وتشوح في الحلة مع الكرات والكرفس والبصل والثوم
-
3
تضاف اليها المرقة وتتر ك لتغلي ويضاف البقدونس المفروم والكريمة اللباني
-
4
تضرب بالمضرب اليدوي حتى يصبح قوامها ناعم وتترك لتغلي ثم تقدم مزينة بالقرفة
