شوربة الدجاج
المقادير
- 2 لتراً مياة
- 250 جم بصل ال (مقطع)
- اجنحة
- 125 جم جزر
- 125 جم كرفس
- 2 بذور فلفل الاسود
- 2 عود روزمارى
- 8 عود زعتر
- 4 ورق الريحان
- بقايا دجاج (اجنحة دجاج وعظم دجاج)
- 2 لتراً مياة
- 250 جم من البصل ال (مقطع)
- اجنحة
- 125 جم من الجزر
- 125 جم من الكرفس
- 2 من بذور الفلفل الاسود
- 2 عود روزمارى
- 8 من اعواد الزعتر
- 4 من ورق الريحان
- بقايا دجاج (اجنحة دجاج وعظم دجاج)
خطوات التحضير
-
1
نضع كافة المقادير فى حلة ونغمرها بالماء ونتركها على النار حتى تتركز من ساعة الى ساعتين نرفعها من على النار ..ومن الممكن بعد ما تبرد حفظها فى الثلاجة لحين استخدمها.
-
2
نضع كافة المقادير فى حلة ونغمرها بالماء ونتركها على النار حتى تتركز من ساعة الى ساعتين نرفعها من على النار ..ومن الممكن بعد ما تبرد حفظها فى الثلاجة لحين استخدمها