تتبيلة الشاورما بالزبادي ... حضري ساندويشات الشاورما الشهية والمحببة لجميع أفراد العائلة في مطبخك، تعلمي مكونات التتبيلة الرائعة وقدميها اليوم على سفرة رمضان

المقادير

  • 6 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة بهارات الشاورما
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة ملح
  • علبة زبادي
  • 500 غراماً (فيليه) صدر الدجاج

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح والزبادي في وعاء.

  • 2

    ?هذه الكمية تكفي لـ 500 جم صدر دجاج فيليه.

  • 3

    انقعي الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة.