تتبيلة الشاورما بالزبادي ... حضري ساندويشات الشاورما الشهية والمحببة لجميع أفراد العائلة في مطبخك، تعلمي مكونات التتبيلة الرائعة وقدميها اليوم على سفرة رمضان
المقادير
- 6 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة بهارات الشاورما
- نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- علبة زبادي
- 500 غراماً (فيليه) صدر الدجاج
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح والزبادي في وعاء.
-
2
?هذه الكمية تكفي لـ 500 جم صدر دجاج فيليه.
-
3
انقعي الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة.
