طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الشاورما من المأكولات التي لا يمكن لأي منا أن يقاوم رائحتها الزكية أو مذاقها الشهي وتحضيرها في البيت سهل جداً وبنفس المذاق الرائع لتلك الجاهزة وحتى ألذ منها حيث يوضع الدجاج بتتبيلة من اللبن الزبادي والتوابل وعصير الليمون والخل ويوضع في الفرن ثم يقدم مع صوص الطحينة الشهي وبذلك تكون الشاورما جاهزة .
المقادير
- لتحضير تتبيلة الدجاج:
-
1 كيلو
صدر دجاج ً
(مقطعة طولياً)
-
2 ملعقة طعام
كاتشب
-
0.5 كأس
لبن زبادي
-
2 ملعقة طعام
عصير ليمون
-
2 ملعقة طعام
خل أبيض
-
0.25 كأس
زيت زيتون
-
1 ملعقة طعام
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة طعام
بهار شاورما
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
1 ملعقة صغيرة
هيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
كاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
- لتحضير صوص الطحينة:
-
3 ملعقة طعام
لبن زبادي
-
3 ملعقة طعام
طحينة
-
2 ملعقة طعام
ماء
-
رشّة
ملح
-
2 ملعقة طعام
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء جميع مكونات التتبيلة وهي الزيت والثوم واللبن وعصير الليمون والخل والكاتشب والتوابل ونحرك حتى تمتزج مكونات الصلصة جيداً .
-
2
نضع الدجاج في التتبيلة ونحرك حتى تمتزج جميع القطع بالتتبيلة جيداً ثم نغطي المكونات ونتركها لعدة ساعات حتى يمتص الدجاج النكهات جيداً .
-
3
أثناء ذلك نحضر صوص الطحينة فنخلط كلاً من الزبادي والطحينة وعصير الليمون والماء والثوم ونحرك حتى تختلط جيداً .
-
4
نضع الشاورما في طبق البايركس ونضعها في الفرن المحمّى مسبقاً لحوالي نصف ساعة ثم نشغل مشواة الفرن لمدة 5 دقائق حتى يحمر الدجاج .
-
5
نضع الدجاج في طبق التقديم إلى جانب صوص الطحينة وخبز الصاج أو التورتيلا حسب الذوق .
هذا كل ما في هذا المنشور حول كيفية صنع شاورما الدجاج في المنزل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شاورما الدجاج في المنزل؟
يستغرق تحضير شاورما الدجاج في المنزل حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شاورما الدجاج في المنزل؟
تحتاج إلى 24 مكونات: لتحضير تتبيلة الدجاج:، 1 كيلو صدر دجاج مقطع طولياً، 2 ملعقة طعام كاتشب، ½ كأس لبن زبادي، 2 ملعقة طعام عصير ليمون، 2 ملعقة طعام خل أبيض، ¼ كأس زيت زيتون، 1 ملعقة طعام ثوم مهروس، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح حسب الذوق، 1 ملعقة طعام بهار شاورما، ½ ملعقة صغيرة بابريكا، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل، 1 ملعقة صغيرة هيل، ½ ملعقة صغيرة كاري، ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، ½ ملعقة صغيرة كمون، لتحضير صوص الطحينة:، 3 ملعقة طعام لبن زبادي، 3 ملعقة طعام طحينة، 2 ملعقة طعام ماء، رشة ملح، 2 ملعقة طعام عصير ليمون، ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة شاورما الدجاج في المنزل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
شاورما الدجاج الطبق المفضل لدى الجميع ولاسيما الأطفال وخاصة بعد لفها بالخبز المشروح مع المايونيز والمخلل، وهي عبارة عن دجاج مقطع طولياً ومتبل بالعديد من البهارات والمنكهات تقدم في جميع الأوقات كوجبة سريعة ومميزة وشهية جداً .
2026-07-08
مكونات بهارات شاورما الدجاج اللبنانية
الشاورما من ألذ الأكلات اللبنانية والسورية التي لا يمكن لأي أحد مقاومة مذاقها أو رائحتها سواء كان كبيراً أو صغيراً فهي من أشهر المأكولات حول العالم وإذا أردتم تحضيرها في البيت لأطفالكم فها هو سر مكونات بهارات شاورما الدجاج التي تعطي للدجاج المذاق الرائع والرائحة الشهية التي نحبها جميعاً .
2026-07-08
سندويشات شاورما الدجاج منال العالم
سندويشات شاورما الدجاج ، عبارة عن لفافات من خبز الصاج المحشو بشرائح شاورما الدجاج ، بحيث يتم تتبيل الدجاج بتتبيلة خاصة به تمنحه الطعم المحبب للشاورما ، و تحظى سندويشات شاورما الدجاج بشعبية واسعة في العالم العربي ، ويعود اصلها الى تركيا، لكن شهرتها تمتد ايضا الى قبرص واليونان .
2026-07-08
طريقة عمل شاورما لحمة بالبيت
الشاورما من أشهر المأكولات حول العالم وذلك لمذاقها الرائع ورائحتها الزكية التي لا تقاوم ويمكن صنعها إما بالدجاج أو اللحمة مع صلصات مختلفة وخضار مشكلة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل شاورما اللحمة في البيت وبطعمة ألذ من الجاهزة مع صلصة الطحينة وخليط البقدونس والبصل والسماق والمخلل .
2026-07-08
طريقة عمل سيخ شاورما دجاج منزلي .. اطيب من المطاعم
طريقة عمل سيخ شاورما الأكلة الشعبية المشهورة على مستوى العالم ، و من منا لا يرغب في صناعة اطيب شاورما منزلي على الفحم ، ليستمتع مع العائلة بوجبة طازجة و مضمونة و بنفس جودة و نكهة المطاعم ، طريقة عمل سيخ شاورما مجربة و مضمونة لاعداد شاورما الدجاج المنزلية خطوة بخطوة ، يمكن ان تحضري الثوميةاو المايونيز الى جانب الشاورما .
2026-07-08
شاورما دجاج بالفرن للدايت
استمتعي بوجباتك الشهية لكن بطريقة صحية وحضري شاورما الدجاج في الفرن مناسبة للدايت.
2026-07-08
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل
شاورما الدجاج بالمنزل، الشاورما وجبة مُنتشرة في العديد من الدول خاصة دول بلاد الشام مثل سوريا وفلسطين، وهي وجبة سهلة الإعداد ولذيذة، ويحبها الأطفال، ومناسبة للرحلات وأعياد الميلاد ويمكن تحضيرها في المنزل بهذه الطريقة السهلة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.