طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الشاورما من المأكولات التي لا يمكن لأي منا أن يقاوم رائحتها الزكية أو مذاقها الشهي وتحضيرها في البيت سهل جداً وبنفس المذاق الرائع لتلك الجاهزة وحتى ألذ منها حيث يوضع الدجاج بتتبيلة من اللبن الزبادي والتوابل وعصير الليمون والخل ويوضع في الفرن ثم يقدم مع صوص الطحينة الشهي وبذلك تكون الشاورما جاهزة .
المقادير
- لتحضير تتبيلة الدجاج:
-
1 كيلو
صدر دجاج ً
(مقطعة طولياً)
-
2 ملعقة طعام
كاتشب
-
0.5 كأس
لبن زبادي
-
2 ملعقة طعام
عصير ليمون
-
2 ملعقة طعام
خل أبيض
-
0.25 كأس
زيت زيتون
-
1 ملعقة طعام
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة طعام
بهار شاورما
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
1 ملعقة صغيرة
هيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
كاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
- لتحضير صوص الطحينة:
-
3 ملعقة طعام
لبن زبادي
-
3 ملعقة طعام
طحينة
-
2 ملعقة طعام
ماء
-
رشّة
ملح
-
2 ملعقة طعام
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء جميع مكونات التتبيلة وهي الزيت والثوم واللبن وعصير الليمون والخل والكاتشب والتوابل ونحرك حتى تمتزج مكونات الصلصة جيداً .
-
2
نضع الدجاج في التتبيلة ونحرك حتى تمتزج جميع القطع بالتتبيلة جيداً ثم نغطي المكونات ونتركها لعدة ساعات حتى يمتص الدجاج النكهات جيداً .
-
3
أثناء ذلك نحضر صوص الطحينة فنخلط كلاً من الزبادي والطحينة وعصير الليمون والماء والثوم ونحرك حتى تختلط جيداً .
-
4
نضع الشاورما في طبق البايركس ونضعها في الفرن المحمّى مسبقاً لحوالي نصف ساعة ثم نشغل مشواة الفرن لمدة 5 دقائق حتى يحمر الدجاج .
-
5
نضع الدجاج في طبق التقديم إلى جانب صوص الطحينة وخبز الصاج أو التورتيلا حسب الذوق .
هذا كل ما في هذا المنشور حول كيفية صنع شاورما الدجاج في المنزل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو .. خطوات بسيطة تمكنكِ من إعداد وجبة غداء مميزة اليوم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات شاورما الدجاج الرائعة مع البطاطس المهروسة، طبق يستحق التجربة تعلمي أيضاً: شاورما صحية وسهلة
2023-10-17
شاورما اللحم المفروم
شاورما اللحم المفروم ... بالعادة تقدم وصفات الشاورما بقطع اللحم أو صدور الدجاج، اخترنا لك وصفة مبتكرة من شاورما اللحم المفروم، جربيها بأسهل طريقة وبالصحة والعافية شاهدي: شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
فيديو
2023-10-17
شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل ساندويشات الشاورما باللحم المحببة للجميع، حضريها في مطبخك بطريقة صحية ومضمونة وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شاورما باللحم على الطريقة المنزلية
2023-10-17
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.