شوربة عدس بالكابوريا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في حلة بها ماء على النار ضعي بصل مقطع وفصوص ثوم وجزر مقطع وطماطم مقطعة وملح وفلفل

  • 2

    اغسلي العدس جيدا واضيفيه الى الحلة واتركيه لينضج ثم افرميه باستخدام كبة كهرابئية

  • 3

    قطعي اصابع الكابوريا واضيفيها لحلة العدس وقلبيها قليلا على النار

  • 4

    افرمي الثوم مع زيت زيتون وملح وفلفل وشبت و ادهني العيش بالخليط وادخليه في صينية فرن ساخن ليحمر و قدمي العدس مع العيش المحمص