ارز بالدجاج و الفاصوليا ، وجبة غنية بطبق واحد يجمع لحم الدجاج مع الأرز، الفول الأسود، والجبنة وتضفي عليه الخضار إضافة رائعة ولذيذة، جربي تحضير هذا الطبق المتكامل وقدميه لأطفالك بكل مكوناته الصحية.
المقادير
- 300 جم ـ من الارز
- 1 كوب ـ من البصل، (مفروم)
- 0.5 كوب ـ من الفليفلة الخضراء، (مفروم)
- 0.5 كوب ـ من الجزر، (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة ـ من زيت الزيتون
- 425 جم ـ من الفول الأسود، معلب، مجفف
- 300 جم ـ من البندورة ال (مقطع)
- 2 كوب ـ من الجبنة
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 175 C. وحضري الارز حسب العادة أو باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
-
2
في هذه الأثناء، حمصي البصل، الفليفلة والجزر في الزيت الحار في مقلاة متوسطة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية.
-
3
اخلطي الأرز المطهو الساخن، خليط البصل، الدجاج، الفول والبندورة المفرومة و1 ونصف كوب من الجبنة في وعاء كبير. اسكبيه بالملعقة في صينية فرن 23 ×33 سم مدهونة بالزيت ورشي نصف كوب الجبنة المتبقية.
-
4
اخبزي الصينية في درجة حرارة 175 C لمدة 30 دقيقة، ثم أزيلي الغطاء واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الأرز بالدجاج والفاصوليا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
