طريقة عمل صدور الدجاج بزيت الزيتون
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
17 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صدور الدجاج بزيت الزيتون خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 17 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 قطعة
صدور دجاج مخلية من العظم غير منزوعة الجلد
-
ملح و فلفل اسود
-
1 ملعقة كبيرة
توابل طازجة مفرومة من
( الزعتر - البقدونس - روزماري )
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 كوب
خل تفاح
-
4 ملعقة
زبدة
-
1 مكعب
مرقة دجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
احضري صدور الفراخ ثم ضعي الملح و الفلفل على كلا الجانبين.
-
2
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية.
-
3
ضعي صدور الدجاج على الجانب المغطى بالجلد ثم ترش الاعشاب الطازجة عليها.
-
4
تترك صدور الدجاج لمدة خمس دقائق حتى تحمر و تقلب على الوجه الآخر ثم تخفض درجة الحرارة الى درجة متوسطة.
-
5
ضعي الخل و الزبدة في المقلاة مع صدور الدجاج و تحرك المقلاة برفق حتى تذوب الزبدة و تترك لمدة من دقيقتين الى ثلاث دقائق.
-
6
اضيفي مكعب مرقة الدجاج الي المقلاة و اضيفي الماء اذا اردتي الصوص اخف قليلا.
-
7
اتركيها حتى يحمر الوجه الاخر ثم احضري ملعقة و وزعي الصوص من المقلاة على صدور الدجاج.
-
8
ارفعيها من على النار و تقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور الدجاج بزيت الزيتون؟
يستغرق تحضير صدور الدجاج بزيت الزيتون حوالي 17 دقيقة.
ما هي مكونات صدور الدجاج بزيت الزيتون؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 4 قطع صدور دجاج مخلية من العظم غير منزوعة الجلد، ملح و فلفل اسود، 1 ملعقة كبيرة توابل طازجة مفرومة من ( الزعتر - البقدونس - روزماري )، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1/4 كوب خل تفاح، 4 ملاعق زبدة، 1 مكعب مرقة دجاج.
لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج بزيت الزيتون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.