طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط كلاً من زيت الزيتون والسكر البني والخل البلسمي وصلصة الصويا والثوم المهروس ورشة فلفل ونحرك ثم نضع المزيج جانباً .

2. 2

   نضع الدجاج في وعاء ونسكب فوقه الصلصة ونحرك حتى يكتسب النكهات جيداً ونضعه في البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 8 ساعات .

3. 3

   نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضع فيها الدجاج ونقوم بطهيه لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى يكتسب لوناً بنياً .

4. 4

   أثناء ذلك نقطع الموزاريلا والطماطم شرائح ونفرم البقدونس خشن وعندما ينضج الدجاج نضعه في طبق جانباً ثم نسكب بقية الصلصة في المقلاة ونتركها تغلي على نار متوسطة ونحرك حتى يصبح قوامها سميكاً .

5. 5

   نخفف النار ونعيد الدجاج إلى المقلاة ثم نسكب صلصة فوق كل قطعة دجاج ثم نضع فوقها شرائح الموزاريلا ثم شرائح الطماطم ونغطي المقلاة ونترك المكونات على النار حتى تذوب الجبنة ثم نضعها في أطباق التقديم ونزين بالبقدونس .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج المقلي بالطحين

الدجاج المقلي بالطحين ، نعرف الكثير من وصفات الدجاج المقلي ونحبها جميعاً إلا أن هذه الوصفة ستكون المفضلة لديكم عندما تجربوها فهي تحتوي على خليط مميز من الدجاج الطري الغني بالصلصة والنكهات بالإضافة إلى كونه مقرمش وشهي .

2026-07-08

طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة صحية

صدور الدجاج بطريقة صحية ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون والكرنب الأجعد مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يحوي مضادات أكسدة ومنشط للدورة الدموية .

2026-07-08

طريقة عمل البروستد المنزلي مثل كنتاكي

البروستد من الوجبات السريعة التي لا يستغني عنها أي بيت في هذه الأيام فهي تجعل من الدجاج وجبة شهية بمذاقها وقرمشتها التي لا تقاوم ويمكن تحضير هذه الوجبة اللذيذة في البيت بدلاً من شرائها جاهزة بطريقة سهلة ومكونات متوفرة في البيت حيث ينقع الدجاج بالحليب والخل ويتبل بالبهارات والطحين ثم يُقلى ويُقدم مع البطاطا المقلية والمايونيز أو الكاتشب حسب الذوق .

2026-07-08

طريقة عمل وجبة دجاج صحية بالخضار

هناك الكثير من الأكلات الصحية التي يمكن تحضيرها سواء للحفاظ على مستوى الكولسترول بالدم والحفاظ على صحة القلب ووظائف الجسم أو للرجيم وفقدان الوزن وفي طبق الدجاج مع الخضار ستجدون أكلة صحية ولذيذة ولا تحتاج جهداً كبيراً في تحضيرها حيث يتم شوي شرائح الدجاج على الجريل والخضار بالفرن وتوضع في طبق التقديم .

2026-07-08

طريقة عمل شرحات دجاج مقلية مقرمشة

شرحات دجاج مقلية مقرمشة و دسمة بطعم غير تقليدي مع وجود جبنة البارميزان في خليط البقسماط التي يُعطي الشرحات الطعم المقرمش، وهي شرحات سريعة التحضير للغداء والعشاء إلى جانب سلطة الخس واللبن .

2026-07-08

طريقة عمل دجاج محمر على الطريقة الامريكية

دجاج محمر على الطريقة الامريكية نوع جديد من انواع قلي الدجاج ويتميز بطعمة اللذيذ والمقرمش ، تتبيلته تعتبر تتبيلة جديدة ولكنها تعطي للدجاج طعما ولا اروع

2026-07-08

طريقة عمل دجاج بصوص الصويا والعسل

دجاج بصوص الصويا والعسل ، وصفة سهلة و مميزة لتحضير أفخاذ الدجاج بالعسل و صوص الصويا بالفرن ، وتصلح كمقبلات الى جانب الطبق الرئيسي .

2026-07-08

طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصوص الحار

افخاذ الدجاج بالصوص الحار ، نقدم لكم في هذه الوصفة صلصة جديدة مع أفخاذ الدجاج والتي تعطيها مذاقاً لاذعاً وحاراً شهياً للغاية حيث تحتوي الصلصة على العسل وصوص سريراتشا الحارة والصويا صوص وغير ذلك من المكونات والتوابل المميزة لعشاء لذيذ .