طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور الدجاج بطريقة صحية ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون والكرنب الأجعد مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يحوي مضادات أكسدة ومنشط للدورة الدموية .
المقادير
-
0.5 رطل
بطاطا حمراء أو بطاطا ة مقطّعة
(حلو)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 باقة
كبيرة كرنب أجعد
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
-
2 صدر
دجاج
-
4 كوب
أعشاب للسلطة حسب الرغبة
(خس، بقلة ...)
-
0.5 كوب
طماطم شيري
-
0.33 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 220، نخلط البطاطا بنصف ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم نوزع طبقة واحدة من قطع البطاطا في صينية الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمّر جيداً . نتبّل الكرنب في وعاء كبير مع الثوم و ½ ملعقة كبيرة زيت زيتون و ¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة .
-
2
نضيف الكرنب فوق البطاطا ونحرك المكونات جيداً ثم نتركها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يتحمّر الكرنب وتصبح البطاطا طرية . وفي هذا الوقت ندهن المشواة بزيت الزيتون ونضعها على نار متوسطة، ثم نقطّع صدور الدجاج إلى 4 شرائح ونتبّل كلاً منها بنصف ملعقة كبيرة زيت زيتون وملح وفلفل ونضعها في المشواة لمدة دقيقتين لكل وجه حتى ينضج تماماً، ثم ننقلها إلى الطبق . نخلط الكرنب والبطاطا و ½ ملعقة كبيرة زيت زيتون والأعشاب والطماطم والبارميزان وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء كبير . نضع كل شريحة دجاج في طبق للتقديم ونوزع السلطة على الأطباق .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي لصدور الدجاج! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع صدور الدجاج بطريقة صحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة للطهي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور الدجاج بطريقة صحية؟
يستغرق تحضير صدور الدجاج بطريقة صحية حوالي 50 دقيقة (10 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور الدجاج بطريقة صحية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: ½ رطل بطاطا حمراء أو بطاطا حلوة مقطّعة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 باقة كبيرة كرنب أجعد، 3 فص ثوم مفروم، ملح وفلفل أسود، 2 صدر دجاج، 4 كوب أعشاب للسلطة حسب الرغبة (خس، بقلة ...)، ½ كوب طماطم شيري، ⅓ كوب جبنة بارميزان مبشورة، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج بطريقة صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج المشوي للرجيم
صدور الدجاج المشوي للرجيم مع سلطة الفاصولياء والمانجو سهلة وتحتوي على توابل كاجون الرائعة مع القليل من زيت الزيتون وهي شهية ومثالية للحمية و لبناء الاجسام او لنظام غذائي صحي .
2026-07-08
طريقة عمل وجبة دجاج صحية بالخضار
هناك الكثير من الأكلات الصحية التي يمكن تحضيرها سواء للحفاظ على مستوى الكولسترول بالدم والحفاظ على صحة القلب ووظائف الجسم أو للرجيم وفقدان الوزن وفي طبق الدجاج مع الخضار ستجدون أكلة صحية ولذيذة ولا تحتاج جهداً كبيراً في تحضيرها حيث يتم شوي شرائح الدجاج على الجريل والخضار بالفرن وتوضع في طبق التقديم .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج مقرمش للدايت
دجاج مقرمش للدايت باتباع الطريقة في هذه الوصفة التي لا تحتوي على أي دهون أو زيوت حيث يتبل الدجاج بمجموعة من البهارات وينقع فيها قليلاً ثم يوضع في الفرن حتى ينضج ويمكنك تناوله والاستمتاع بمذاقه الشهي .
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا
صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الدجاج المقلي من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين وتتميز هذه الوصفة بصلصة الصويا الشهية مع الخل البلسمي وجبنة الموزاريلا والطماطم الطازجة .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالحمص المطحون
دجاج بالحمص المطحون ، عبارة عن صدور الدجاج المشوية بالفرن مع صلصة الحمص المتبلة بالطحينة والخردل والكمون والكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويتم تحميص الصدور بالفرن مع شرائح البصل والفليفلة لتكتسب نكهة غنية وفاتحة للشهية .
2026-07-08
طريقة عمل ستيك دجاج بصوص الفطر
ستيك دجاج بصوص الفطر من الأطباق السهلة التي يمكن تحضيرها بستيك الدجاج اللذيذ المتبل مع صوص كريمي من الحليب والنشا والفطر والبصل مذاقه لا يقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والارز دايت
صدور الدجاج بالخضار والارز دايت ، طبق رئيسي شهي من صدر الدجاج على وجه خليط من الأرز المطهو مع مجموعة من الخضار الطازجة كالكراث، وصوص من الزنجبيل، البصل، الليمون، الفليفلة، وصوص الصويا.
2026-07-08
طريقه عمل صدور الدجاج للدايت
صدور الدجاج للدايت ، طبق مغذي شهي سيشعر بالشبع لمدة أطول لغناه بالألياف يحضر من الدجاج المحمر بالزيت ثم بالفرن، مع الخوخ المقطع لأنصاف والجرجير، وطبق من اللوز المحمص مع البصل الأخضر والبقدونس المفروم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.