طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والارز دايت
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور الدجاج بالخضار والارز دايت ، طبق رئيسي شهي من صدر الدجاج على وجه خليط من الأرز المطهو مع مجموعة من الخضار الطازجة كالكراث، وصوص من الزنجبيل، البصل، الليمون، الفليفلة، وصوص الصويا.
المقادير
-
2
ـ من الكراث، مقسمة لأنصاف
-
6 قطعة
ـ زنجبيل بطول سم، مقشرة ومشرحة بشكل ثخين، مقسمة
-
2 فص
ـ ثوم
-
3 ملعقة كبيرة
ـ من زيت نباتي
-
2 كوب
ـ من الأرز الطويل
-
4 كوب
ـ من مرقة الدجاج، قليلة الملح
-
2 صدر
ـ دجاج، انصاف، مع الجلد والعظام
( بوزن اجمالي 800غ)
-
2
ـ بصلة خضراء،
(مفروم)
-
1 كوب
ـ من أوراق الكزبرة
-
21 ملعقة كبيرة
ـ 2 من عصير الليمون + 1 ليمونة
-
1 شريحة
ـ فليفلة خضراء، م
-
1 شريحة
ـ فليفلة حمراء، م
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من صوص الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من زيت السمسم
-
0.5 شريحة
ـ خيارة، م
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اضربي الكراث، 2 شريحة من الزنجبيل و1 فص ثوم بخلاط الطعام حتى ينفرموا بشكل جيد.
-
2
سخني الزيت النباتي في وعاء على نار متوسطة. ضعي مزيج الكراث واطهيهم مع التحريك حتى يبدأ الثوم بالإحمرار لنحو 2 دقيقة. أضيفي الأرز وحركيه حتى يتغطى جيداً بالزيت.
-
3
اسكبي مرقة الدجاج وضعي الدجاج على وجه الأرز. غطيه واطهيهم بدون تحريك حتى ينضج اللحم ويصبح الأرز طرياً لنحو 15 - 20 دقيقة.
-
4
في هذه الأثناء، باستخدام الخلاط، اضربي البصل الأخضر، المتبقي من الزنجبيل والثوم، الكزبرة، عصير الليمون، الفليفلة، صوص الصويا، زيت السمسم و2 ملعقة كبيرة من الماء، ثم انقلي الخليط إلى وعاء وقطعي الشرائح إلى مثلثات.
-
5
ارفعي الدجاج من القدر وقطعيه.
-
6
انقلي الأرز إلى طبق ورتبي الدجاج على الوجه. قدميه مع شرائح الليمون، الفليفلة الحمراء والخيار مع صوص الزنجبيل والكزبرة.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تساعدك في صنع صدور دجاج لذيذة وصحية مع الخضار والأرز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا
صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الدجاج المقلي من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين وتتميز هذه الوصفة بصلصة الصويا الشهية مع الخل البلسمي وجبنة الموزاريلا والطماطم الطازجة .
2023-10-17
طريقة عمل وجبة دجاج صحية بالخضار
هناك الكثير من الأكلات الصحية التي يمكن تحضيرها سواء للحفاظ على مستوى الكولسترول بالدم والحفاظ على صحة القلب ووظائف الجسم أو للرجيم وفقدان الوزن وفي طبق الدجاج مع الخضار ستجدون أكلة صحية ولذيذة ولا تحتاج جهداً كبيراً في تحضيرها حيث يتم شوي شرائح الدجاج على الجريل والخضار بالفرن وتوضع في طبق التقديم .
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة صحية
صدور الدجاج بطريقة صحية ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون والكرنب الأجعد مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يحوي مضادات أكسدة ومنشط للدورة الدموية .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالحمص المطحون
دجاج بالحمص المطحون ، عبارة عن صدور الدجاج المشوية بالفرن مع صلصة الحمص المتبلة بالطحينة والخردل والكمون والكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويتم تحميص الصدور بالفرن مع شرائح البصل والفليفلة لتكتسب نكهة غنية وفاتحة للشهية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.