طريقة عمل دجاج بالحمص المطحون
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بالحمص المطحون ، عبارة عن صدور الدجاج المشوية بالفرن مع صلصة الحمص المتبلة بالطحينة والخردل والكمون والكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويتم تحميص الصدور بالفرن مع شرائح البصل والفليفلة لتكتسب نكهة غنية وفاتحة للشهية .
المقادير
-
1 شريحة
بصلة
-
1 حبة
فليفلة شرائح
-
1 ملعقة كبيرة
طحينة
-
0.5 كوب
حمص
(مسلوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة
-
1 ملعقة كبيرة
صلة الخردل
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
2 صدر
دجاج بدون جلد وعظم
-
1 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع المقادير بالخلاط باستثناء الدجاج والبصل والفليفلة لتصبح هريساً .
-
2
نرتب البصل والفليفلة بصينية مدهونة ونرش القطع بالزيت والملح والفلفل .
-
3
نضع صدور الدجاج فوق الخضار بالصينية، ونرشها بالزيت والملح والفلفل .
-
4
ندهن صدور الدجاج بالحمص، ونحمصها بفرن 350 F لمدة 25-35 دقيقة .
-
5
نتركها لتبرد ثم نقدمها مع السلطة والصلصة المفضلة لدينا .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالدجاج مع الحمص المطحون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في سماع اقتراحاتك لوصفات أخرى ترغب في مشاهدتها على المدونة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا
صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الدجاج المقلي من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين وتتميز هذه الوصفة بصلصة الصويا الشهية مع الخل البلسمي وجبنة الموزاريلا والطماطم الطازجة .
2023-10-17
طريقة عمل وجبة دجاج صحية بالخضار
هناك الكثير من الأكلات الصحية التي يمكن تحضيرها سواء للحفاظ على مستوى الكولسترول بالدم والحفاظ على صحة القلب ووظائف الجسم أو للرجيم وفقدان الوزن وفي طبق الدجاج مع الخضار ستجدون أكلة صحية ولذيذة ولا تحتاج جهداً كبيراً في تحضيرها حيث يتم شوي شرائح الدجاج على الجريل والخضار بالفرن وتوضع في طبق التقديم .
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة صحية
صدور الدجاج بطريقة صحية ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون والكرنب الأجعد مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يحوي مضادات أكسدة ومنشط للدورة الدموية .
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والارز دايت
صدور الدجاج بالخضار والارز دايت ، طبق رئيسي شهي من صدر الدجاج على وجه خليط من الأرز المطهو مع مجموعة من الخضار الطازجة كالكراث، وصوص من الزنجبيل، البصل، الليمون، الفليفلة، وصوص الصويا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.