صدور دجاج محشية مع أرز بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تفتح صدور الدجاج مثل الجيب وتتبل بالملح والفلفل

  • 2

    تحشى بالجزر المبشور والجبنة الموتزاريلا

  • 3

    تشوح فى جريل على النار مع زبدة او زيت

  • 4

    يشوح المشروم فى زيت زيتون مع ملح ويقلب

  • 5

    تضاف الكريمة والمرقة والدقيق ثم الثوم

  • 6

    نضع قطع الدجاج المشوحة وتترك حتى تمام نضج

  • 7

    يقدم الأرز مع الدجاج والصوص ويزين الوجه بالزعتر الطازج والمكسرات

  • 8

    أرز بجوز الهند يشوح الأرز وجوز الهند فى الزبدة

  • 9

    أرز بجوز الهند

  • 10

    يضاف الماء واللبن والملح والفلفل الأبيض والمكسرات

  • 11

    يترك حتى النضج مع التقليب من وقت لآخر