طريقة عمل سبانخ بالحمص والكاري
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سبانخ بالحمص والكاري طبق خفيف، جميل، ملون، مغذي وقليل السعرات الحرارية، يتكون من السبانخ، البندورة التي تتحول لعصير مع البصل والثوم والزنجبيل، الى جانب العدس، كريمة جوز الهند، عصير الليمون، والقليل من السمسم والكاجو.
المقادير
-
1
بصلة،
(مفروم)
-
2 فص
ثوم،
(مفروم)
-
3 قطعة
من الزنجبيل بطول سم،
(مبشور)
-
6
بندورة
(ناضجة)
-
0.5 ملعقة كبيرة
من الزيت
-
1 ملعقة صغيرة
من الكمون ال
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
من الكزبرة ال
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
من الكركم
-
رشّة
من الفلفل الأحمر
-
6 ملعقة صغيرة
1 من مخلص الخميرة
-
4 ملعقة كبيرة
من العدس الأحمر
-
6 ملعقة كبيرة
من كريمة جوز الهند
-
1 رأس
من البروكلي مقسم لزهرات صغيرة
-
400 جم
من الحمص المعلب، مجفف
-
100 جم
من اوراق السبانخ الصغيرة
-
0.5
1 ليمون، مقسومة لين
-
11 ملعقة كبيرة
1 من بذور السمسم ممزوجة مع 1 من الكاجو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي البصل، الثوم، الزنجبيل والبندورة في خلاط الطعام واضربيهم ليصبحوا عصيراً
-
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ضعي التوابل واقليهم لعدة ثواني ثم اسكبي العصير ومستخلص الخميرة، اغليهم لدقيقتين،
-
3
ثم ضعي العدس وكريمة جوز الهند، واطبخيهم حتى يصبح العدس طرياً، ثم ضعي البروكلي واطبخيهم لــ 4 دقائق،
-
4
حركي معهم الحمص والسبانخ، اعصري فوقهم الليمونة ورشي السمسم والكاجو.
-
5
قدمي الطبق مع الأرز البني ان رغبت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالسبانخ مع الحمص والكاري. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سبانخ بالزيت على الطريقة اللبنانية
سبانخ بالزيت على الطريقة اللبنانية مقبلات سريعة التحضير بطعم مميز للسبانخ مع الثوم والليمون، لتقدمي طبق فاتح للشهية وداعم للنكهات خلال الموائد الرمضانية ودعوة الأهل والأصدقاء .
2023-10-17
سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ
سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي من اكلات السبانخ الشهية ، صحي، وسريع التحضير، ممتاز على المائدة مع الوجبات الرئيسية وخاصة المشاوي، مكوناته بسيطة عبارة عن سبانخ، زبيب، صنوبر، ثوم، زيت زيتون، وفتات الخبز المحمص الذي يضفي نكهة رائعة على الطبق.
2023-10-17
سبانخ باللبن طبق افغاني لذيذ سهل التحضير
سبانخ باللبن طبق افغاني في منتهى البساطة واللذة، سريع التحضير، شهي، مغذي ويناسب وجوده بشكل دائم فهو يمد الجسم بعناصر غذائية مهمة ، بفض فوائد السبانخ العظيمة .
2023-10-17
سبانخ باللحم على الطريقة الافغانية المشهورة
سبانخ باللحم طبق خفيف ومغذي من الاكلات الافغانية المشهورة ، بسيط وسهل التحضير وغني بالمواد الغذائية، يتكون من لحم الخروف أو البقر، مع البصل، الثوم، الفلفل، الكمون والكزبرة الطازجة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.