طريقة عمل فطيرة سبانخ بالبف باستري

طريقة عمل فطيرة سبانخ بالبف باستري

1319 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

125 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فطيرة سبانخ بالبف باستري أو سبانا كوبيتيس السبانخ هي فطيرة المعجنات اليونانية التي يتم تحضيرها مع حشوة الفيتا والبصل الأخضر والبيض والتوابل، فطيرة سبانخ بالبف باستري من الوصفات الشعبية بالجزر اليونانية، ويتم استبدال البصل أحياناً بالكراث في بعض المناطق .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت .

  2. 2

    نذوب 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، ونحمص بها البصل الأخضر .

  3. 3

    نضع السبانخ بوعاء ماء مغلي حتى ينضج، ثم نصفي الماء عنه .

  4. 4

    نحمص السبانخ بالزيت بوعاء كبير على نار متوسطة 15 دقيقة .

  5. 5

    نجمع السبانخ مع باقي المكونات مع رشة من الملح والفلفل .

  6. 6

    نذوب الزبدة المتبقية وندهن بجزء منها قالب الكيك، ونمد فيه ورقة من الفيلو .

  7. 7

    نضع 9 ورقة أخرى من الفيلو بعد دهن كل منها بالزبدة، ثم نضع الحشوة .

  8. 8

    نضع 10 أوراق فيلو أخرى على الحشوة، بعد دهن كل منها بالزبدة .

  9. 9

    ندهن الطبقة الأخيرة بالزبدة، ثم نخبزها بالفرن حتى تصبح ذهبية .

هذا كل شيء لوصفة فطيرة السبانخ! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.

شارك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل سبانخ بالحمص والكاري

2023-10-17

طريقة عمل سبانخ بالحمص والكاري

سبانخ بالحمص والكاري طبق خفيف، جميل، ملون، مغذي وقليل السعرات الحرارية، يتكون من السبانخ، البندورة التي تتحول لعصير مع البصل والثوم والزنجبيل، الى جانب العدس، كريمة جوز الهند، عصير الليمون، والقليل من السمسم والكاجو.

طريقة عمل سبانخ بالزيت على الطريقة اللبنانية

2023-10-17

طريقة عمل سبانخ بالزيت على الطريقة اللبنانية

سبانخ بالزيت على الطريقة اللبنانية مقبلات سريعة التحضير بطعم مميز للسبانخ مع الثوم والليمون، لتقدمي طبق فاتح للشهية وداعم للنكهات خلال الموائد الرمضانية ودعوة الأهل والأصدقاء .

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ

2023-10-17

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي من اكلات السبانخ الشهية ، صحي، وسريع التحضير، ممتاز على المائدة مع الوجبات الرئيسية وخاصة المشاوي، مكوناته بسيطة عبارة عن سبانخ، زبيب، صنوبر، ثوم، زيت زيتون، وفتات الخبز المحمص الذي يضفي نكهة رائعة على الطبق.

سبانخ باللبن طبق افغاني لذيذ سهل التحضير

2023-10-17

سبانخ باللبن طبق افغاني لذيذ سهل التحضير

سبانخ باللبن طبق افغاني في منتهى البساطة واللذة، سريع التحضير، شهي، مغذي ويناسب وجوده بشكل دائم فهو يمد الجسم بعناصر غذائية مهمة ، بفض فوائد السبانخ العظيمة .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.