طريقة عمل إسباجتى بالدجاج وبيستو البروكلي
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل إسباجتى بالدجاج وبيستو البروكلي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
شرائح صدور دجاج
-
375 جم
مكرونة إسباجتى مجففة
-
250 جم
طماطم شيري أنصاف
(مقطع)
-
1 ثمرة
ليمون
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة
شاي حبوب فلفل الأسود
(كامل)
-
ورق ريحان للتقديم
(طازج)
-
لوز مكسر خشن للتقديم
(محمص)
- 6 مقادير بيو البروكلي
-
600 جم
بروكلي زهيرات
(مقطع)
-
1 كوب
مكبوس ورق ريحان
(طازج)
-
0.5 كوب
لوز مقشر
-
0.5 كوب
زيت زيتون بكر ممتاز
-
0.5 كوب
جبن بارميزان مبشور
(ناعم)
-
4 فص
ثوم صغير مقشر أرباع
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدجاج في طاسة عميقة ثم يضاف الليمون والفلفل وكمية كافية من الماء لتغطية الدجاج و يترك ليغلي على نار متوسطة ثم نخفض الحرارة و يغطي و يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم نطفئ النار و يبرد لمدة 15 دقيقة ثم نزيل الدجاج من سائل الطبخ و يقطع شرائح رفيعة .
-
2
?تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح على نار متوسطة حتى تلين ثم تصفى و نحتفظ بـ 1 كوب ماء السلق و نعيد المكرونة للإناء على حرارة منخفضة ثم يضاف البيستو والطماطم وماء السلق المحفوظ و يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن و تقدم المكرونة عليها الدجاج و أوراق الريحان و اللوز .
-
3
يسلق البروكلي في إناء من الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويشطف تحت ماء بارد و يوضع البروكلي والريحان واللوز والثوم والزيت في الخلاط و يهرس حتى يصبح ناعم ثم ينقل لطبق و تضاف الجبن و يتبل بالملح والفلفل و يقلب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير إسباجتى بالدجاج وبيستو البروكلي؟
يستغرق تحضير إسباجتى بالدجاج وبيستو البروكلي حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات إسباجتى بالدجاج وبيستو البروكلي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 500 جرام شرائح صدور دجاج، 375 جرام مكرونة إسباجتى مجففة، 250 جرام طماطم شيري مقطعة أنصاف، 1 ثمرة ليمون مقطعة شرائح، 1 ملعقة شاي حبوب فلفل الأسود كاملة، ورق ريحان طازج للتقديم، لوز مكسر خشن محمص للتقديم، مقادير بيستو البروكلي، 600 جرام بروكلي مقطع زهيرات، 1 كوب مكبوس ورق ريحان طازج، 1/2 كوب لوز مقشر، 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم، 4 فص ثوم صغير مقشر مقطع أرباع.
لكم شخص تكفي وصفة إسباجتى بالدجاج وبيستو البروكلي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.