سالمون كيك مقلي كور
المقادير
- 0.5 سالمون فيليه مشوي
- بقدونس -شبت كزبرة
- ثوم بودرة
- 6 بانكو أو عيش تو (مطحون)
- ملح فلفل
- بابريكا
- بصل أخضر
- ليمون أضاليا
- بيضة
- مايونيز
- صوص سمك
- زيت قلي
- كوب مايونيز
- 0.25 كوب مخلل خيار (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مفروم)
- ملعقة كبيرة كابرز (مفروم)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 6 ملعقة صغيرة مردة ديجون
- 6 ملعقة صغيرة ورشير صوص
- ملعقة صغيرة هوت صوص
- ملح و فلفل
- بطاطا محمرة صوابع – ليمون ودجز
خطوات التحضير
-
1
يخلط السالمون فيليه مع البقدونس وشبت وكزبرة وثوم بودرة بانكو وملح فلفل وبابريكا وبصل أخضر وعصير ليمون أضاليا وبيضة ومايونيز وصوص سمك
-
2
يشكل كور ويقلى في زيت قلي غزير
-
3
ويقدم ساخنا مع البطاطا المحمرة والليمون الودجز
