طريقة عمل اصابع بعجينة الفيلو بالفطر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اصابع بعجينة الفيلو بالفطر ، أصابع سريعة التحضير بأوراق الفيلو، مع حشوة خفيفة من الفطر المطبوخ بنكهة الخل، وتكون جاهزة بالفرن في ربع ساعة على الأكثر، وتُقدم دافئة إلى جانب طبق الدجاج والبطاطا الرئيسي .
المقادير
-
0.25 كوب
خل
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 كوب
فطر شرائح
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة
-
8 ورقة
من رقائق الفيلو
-
3 ملعقة كبيرة
من الزبدة
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نذوب 2 ملعقة من الزبدة بالمقلاة، على نار متوسطة، ونحمص بها شرائح الفطر، ثم نُضيف الخل، ونحمص حتى يجف الخل ويُصبح الفطر طرياً، مع ضبط الملح والفلفل والكزبرة حسب الرغبة .
-
2
ندهن أوراق الفيلو بالزبدة المتبقة، ونضع في كل منها كمية صغيرة من حشوة الفطر المطبوخة .
-
3
نخبز أصابع الفطر بالفرن على حرارة 400 F مدة 15 دقيقة حتى تُصبح ذهبية، ونقدمها دافئة .
أتمنى حقًا أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأرجو إخباري في التعليقات كيف تحولت أصابعك مع عجينة الفيلو والفطر!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اصابع بعجينة الفيلو بالفطر؟
يستغرق تحضير اصابع بعجينة الفيلو بالفطر حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات اصابع بعجينة الفيلو بالفطر؟
تحتاج إلى 7 مكونات: ¼ كوب خل، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 3 كوب فطر شرائح، 1 ملعقة صغيرة كزبرة، 8 أوراق من رقائق الفيلو، 3 ملعقة كبيرة من الزبدة، الملح والفلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة اصابع بعجينة الفيلو بالفطر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار
سبرينغ رول بالخضار طبق مقبلات رمضاني شهي له عدة حشوات وفي وصفتنا هذه سنستخدم تتبيلة السمبوسة من ماجي وصلصة الصويا من ماجي ايضا لنستمتع بطعم رائع للفائف الخضار على الافطار..تابعوا معنا
2026-07-08
طريقة عمل سبرنغ رول بالشعيرية حلو
سبرنغ رول بالشعيرية او بحشوة البلاليط، يمكن ان يكون طبق حلى جانبي مميز بحيث يتم حشو رقائق السبرينغ رول بالشعيرية مع مجموعة من المنكهات ، وهذه وصفة سبرينغ رول حلو .
2026-07-08
طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج والجبن
سبرنج رول بالدجاج والجبن على الطريقة النمساوية ( الشترودل ) و هي وجبة الفطور المفضلة من المطبخ النمساوي باستخدام طبقة من عجينة الفيلو مع حشوة الدجاج الممزوج بالبيض والجبنة أو القشطة، وتشبه سبرنج رول بالدجاج بعض الحلويات الشرقية، ولكنها تختلف عنها بحشوتها المالحة المخصصة للفطور .
2026-07-08
طريقة عمل سبرنج رول باللحم المفروم
سبرينغ رول باللحم المفروم وصفة بسيطة لإعداد لحم الغنم المفروم بطريقة محببة وشهية مع نكهة النعناع، ويتم إعداد هذه الوصفة بالفرن لتحميص رقائق الفيلو المحشوة باللحمة، وتقدم سبرنج رول باللحم المفروم مع صلصة اللبن والنعناع .
2026-07-08
سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة
سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة غريبة وغاية في الطيبة، عبارة عن رقائق عجين مع حشوة من الأرز والبازيلاء والجزر مع لحم الخروف الشهي، مع قليل من المكسرات ( صنوبر وفستق)، سبرينغ رول الارز بالبازلاء طبق شهي جربيه على مائدة رمضان المبارك.
2026-07-08
بالفيديو: سبرينغ رول بالخضار
شاهدي وصفة تحضير السبرينغ رول بالخضار وشاركينا برأيك.
2026-07-08
رقائق السبرينغ رول بالفرن
بطريقة صحية شهية حضري رقائق السبرينغ رول بالفرن بحشوة الخضار مقبلات مناسبة للجميع. سيعجبك أيضًا: سبرينغ رول الدجاج
2026-07-08
طريقة عمل سبرينغ رول صيني
سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.