طريقة عمل اصابع بعجينة الفيلو بالفطر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اصابع بعجينة الفيلو بالفطر ، أصابع سريعة التحضير بأوراق الفيلو، مع حشوة خفيفة من الفطر المطبوخ بنكهة الخل، وتكون جاهزة بالفرن في ربع ساعة على الأكثر، وتُقدم دافئة إلى جانب طبق الدجاج والبطاطا الرئيسي .
المقادير
-
0.25 كوب
خل
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 كوب
فطر شرائح
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة
-
8 ورقة
من رقائق الفيلو
-
3 ملعقة كبيرة
من الزبدة
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نذوب 2 ملعقة من الزبدة بالمقلاة، على نار متوسطة، ونحمص بها شرائح الفطر، ثم نُضيف الخل، ونحمص حتى يجف الخل ويُصبح الفطر طرياً، مع ضبط الملح والفلفل والكزبرة حسب الرغبة .
-
2
ندهن أوراق الفيلو بالزبدة المتبقة، ونضع في كل منها كمية صغيرة من حشوة الفطر المطبوخة .
-
3
نخبز أصابع الفطر بالفرن على حرارة 400 F مدة 15 دقيقة حتى تُصبح ذهبية، ونقدمها دافئة .
أتمنى حقًا أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأرجو إخباري في التعليقات كيف تحولت أصابعك مع عجينة الفيلو والفطر!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار
سبرينغ رول بالخضار طبق مقبلات رمضاني شهي له عدة حشوات وفي وصفتنا هذه سنستخدم تتبيلة السمبوسة من ماجي وصلصة الصويا من ماجي ايضا لنستمتع بطعم رائع للفائف الخضار على الافطار..تابعوا معنا
2023-10-17
طريقة عمل سبرنغ رول بالشعيرية حلو
سبرنغ رول بالشعيرية او بحشوة البلاليط، يمكن ان يكون طبق حلى جانبي مميز بحيث يتم حشو رقائق السبرينغ رول بالشعيرية مع مجموعة من المنكهات ، وهذه وصفة سبرينغ رول حلو .
2023-10-17
طريقة عمل سبرينغ رول صيني
سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة .
2023-10-17
طريقة عمل سبرينغ رول بالبطاطس
سبرينغ رول بالبطاطس أصابع مقرمشة بحشوة البطاطا والبيض والجزر والذرة على الطريقة الصينية، للاستمتاع بمقبلات فاتحة للشهية، وغنية بطعم الزنجبيل والثوم والبصل وتتميز سبرينغ رول بالبطاطس بعجينة خفيفة وهشة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.