سبرنغ رول بالشعيرية او بحشوة البلاليط، يمكن ان يكون طبق حلى جانبي مميز بحيث يتم حشو رقائق السبرينغ رول بالشعيرية مع مجموعة من المنكهات ، وهذه وصفة سبرينغ رول حلو .
المقادير
- كيس شعيرية بلاليط
- 0.5 كأس جوز (مجروش)
- ملعقة صغيرة هيل
- جم مغلف عجينة السبيرنرول
- قطر مضاف اليها زعفران (شيرة)
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة زيت
- زيت (للقلي)
- 0.25 كأس ماء (مغلي)
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت والزبدة في وعاء ويوضع على النار درجة حرارة منخفضة .
-
2
تشوح الشعيرية حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
3
يضاف الماء وتخفض درجة النار ويغطى الوعاء وتترك مدة ربع ساعة وحتى يتبخر الماء.
-
4
يرفع الوعاء من على النار ويضاف اليه الهيل والجوز ويقلب.
-
5
تحشوى لفائف السبرينغ رول بحشوة الشعيرية والجوز.
-
6
يحمى زيت في وعاء على النار وتقلى لفايف السبيرينغ رول حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
7
ترفع من الزيت ويوضع في وعاء القطر البارد ثم يرفع ويصفى .
هكذا تصنع السبرينغ رول بالشعيرية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.