سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة غريبة وغاية في الطيبة، عبارة عن رقائق عجين مع حشوة من الأرز والبازيلاء والجزر مع لحم الخروف الشهي، مع قليل من المكسرات ( صنوبر وفستق)، سبرينغ رول الارز بالبازلاء طبق شهي جربيه على مائدة رمضان المبارك.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
من زيت نباتي
-
1
بصلة متوسطة،
(مفروم)
-
1
جزرة متوسطة،
(مفروم ناعم)
-
250 جم
من لحم الخروف ال
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
من القرفة
-
0.5 كوب
1 ماء
-
2 مكعب
من مرقة الدجاج
-
1 كوب
من أرز بسمتي
-
0.75 كوب
من البازيلاء الخضراء المجمدة، مذابة
-
0.25 كوب
من الصنوبر،
(محمص)
-
0.25 كوب
من الفستق،
(محمص)
-
7 رقائق
من العجين الجاهز،
(كبير الحجم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في وعاء كبير، حمّصي البصل على نار متوسطة لــ4 -5 دقائق، ثم ضعي الجزر، واللحم، رشي التوابل واطبخيهم لــ 4 -5 دقائق، حتى يتحول لون اللحم للذهبي البني.
-
2
أضيفي الماء، مكعبي المرقة، واغليهم، ثم ضعي الأرز والبازيلاء، غطيهم واتركيهم على نار هادئة لــ 20 دقيقة، او حتى ينضج الأرز، أبعديهم عن النار وبرديهم قليلاً.
-
3
اقطعي كل رقاقة عجين بشكل طولي الى قسمين، ثم ضعي 2 ملعقة كبيرة من خليط الأرز والمكسرات على كل قسم، ادهني الحواف بالبيض، ثم اطوي الحواف، وبحرص لفّي كل رقاقة. وكرري العملية مع بقية الرقاقات.
-
4
قبل التقديم، ضعي اللفائف على صينية فرن كبيرة، واخبزيهم بدرجة حرارة 200°C، لحوالي 8 دقائق، او حتى يصبح لونهم ذهبياً بنياً، وقدميهم مع السلطة ولبن الزبادي الطازج.
ها أنت ذا! وصفتنا الجديدة لفائف أرز سبرنج رول مع البازلاء. نأمل أن تستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة؟
يستغرق تحضير سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 جزرة متوسطة، مفرومة ناعم، 250 غ من لحم الخروف المفروم، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، نصف ملعقة صغيرة من القرفة، 1 ونصف كوب ماء، 2 مكعب من مرقة الدجاج، 1 كوب من أرز بسمتي، ¾ كوب من البازيلاء الخضراء المجمدة، مذابة، ربع كوب من الصنوبر، محمص، ربع كوب من الفستق، محمص، 7 رقائق من العجين الجاهز، كبيرة الحجم.
لكم شخص تكفي وصفة سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار
سبرينغ رول بالخضار طبق مقبلات رمضاني شهي له عدة حشوات وفي وصفتنا هذه سنستخدم تتبيلة السمبوسة من ماجي وصلصة الصويا من ماجي ايضا لنستمتع بطعم رائع للفائف الخضار على الافطار..تابعوا معنا
2026-07-08
طريقة عمل سبرنغ رول بالشعيرية حلو
سبرنغ رول بالشعيرية او بحشوة البلاليط، يمكن ان يكون طبق حلى جانبي مميز بحيث يتم حشو رقائق السبرينغ رول بالشعيرية مع مجموعة من المنكهات ، وهذه وصفة سبرينغ رول حلو .
2026-07-08
طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج والجبن
سبرنج رول بالدجاج والجبن على الطريقة النمساوية ( الشترودل ) و هي وجبة الفطور المفضلة من المطبخ النمساوي باستخدام طبقة من عجينة الفيلو مع حشوة الدجاج الممزوج بالبيض والجبنة أو القشطة، وتشبه سبرنج رول بالدجاج بعض الحلويات الشرقية، ولكنها تختلف عنها بحشوتها المالحة المخصصة للفطور .
2026-07-08
طريقة عمل سبرنج رول باللحم المفروم
سبرينغ رول باللحم المفروم وصفة بسيطة لإعداد لحم الغنم المفروم بطريقة محببة وشهية مع نكهة النعناع، ويتم إعداد هذه الوصفة بالفرن لتحميص رقائق الفيلو المحشوة باللحمة، وتقدم سبرنج رول باللحم المفروم مع صلصة اللبن والنعناع .
2026-07-08
طريقة عمل اصابع بعجينة الفيلو بالفطر
اصابع بعجينة الفيلو بالفطر ، أصابع سريعة التحضير بأوراق الفيلو، مع حشوة خفيفة من الفطر المطبوخ بنكهة الخل، وتكون جاهزة بالفرن في ربع ساعة على الأكثر، وتُقدم دافئة إلى جانب طبق الدجاج والبطاطا الرئيسي .
2026-07-08
بالفيديو: سبرينغ رول بالخضار
شاهدي وصفة تحضير السبرينغ رول بالخضار وشاركينا برأيك.
2026-07-08
رقائق السبرينغ رول بالفرن
بطريقة صحية شهية حضري رقائق السبرينغ رول بالفرن بحشوة الخضار مقبلات مناسبة للجميع. سيعجبك أيضًا: سبرينغ رول الدجاج
2026-07-08
طريقة عمل سبرينغ رول صيني
سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.