طريقة عمل ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
ريشة بتلو
(حوالي 220 جم لكل منهم)
-
800 علبة
جم فاصوليا بيضاء تشطف وتصفى
-
20
جم زبدة
-
375 مل
عصير تفاح
-
1 كوب
مرقة دجاج
-
1 حزمة
ميرمية
(طازج)
-
2 قطعة
ثمرة بصل وت شرائح رقيقة
(مقطعة نصفين)
-
1 ثمرة
تفاح وردي طولية رقيقة
(مقطع شرائح)
-
1.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز
-
6 ملعقة
1 شاي مردة ديجون
-
فاصوليا خضراء على البخار للتقديم
(ناضجة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يدهن اللحم بـ2 ملعقة شاي زيت ويتبل بالملح والفلفل وتسخن طاسة كبيرة غير لاصقة على حرارة مرتفعة ويطهي فيه اللحم ويقلب لمدة 4 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق.
-
2
يسخن باقي الزيت في طاسة على نار متوسطة ويضاف نصف أوراق الميرمية ويقلب لمدة 1 دقيقة حتى يصب هش ثم ينقل لطبق مبطن بمنشفة ورقية لتجفف ويقطع باقي الورق رفيع.
-
3
تضاف الزبدة والبصل للطاسة وتتبل بالملح والفلفل ويقلب لمدة 10 دقائقحتى تصبح ذهبية اللون ثم يضاف التفاح والميرمية المقطعة ويقلب لمدة 2 دقيقة ثم يضاف عصير التفاح ويطهى لمدة 2 دقيقة حتى يقل قليلاً ثم تضاف المرقة والمستردة وتقلب جيداً.
-
4
نعيد اللحم للطاسة ويترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق حتى ينضج ثم ينقل لطبق ونحتفظ به دافئ وتضاف الفاصوليا البيضاء وتترك على نار خفيفة مع التقليب وتسحق بعض الفاصوليا بلطف بالجزء الخلفي من ملعقة لمدة 3 دقائق حتى تسخن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح؟
يستغرق تحضير ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 ريشة بتلو (حوالي 220 جم لكل منهم)، 800 جم علب فاصوليا بيضاء تشطف وتصفى، 20 جم زبدة، 375 مل عصير تفاح، 1 كوب مرقة دجاج، 1 حزمة ميرمية طازجة، 2 ثمرة بصل مقطعة نصفين وتقطع شرائح رقيقة، 1 ثمرة تفاح وردي مقطعة شرائح طولية رقيقة، 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 1 ملعقة شاي مستردة ديجون، فاصوليا خضراء ناضجة على البخار للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.