طريقة عمل وافل البيتزا بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وافل البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نذوب السكر مع ملعقة كبيرة ماء دافئ مع الخميرة لمدة ٥ دقائق نخلط الطحين مع الملح و باقي البهارات ثم نضع عليه البيض ثم الماء مع الخميرة ثم الحليب و نستمر بالخلط ثم الزبدة حتى يتجانس كلياً  .

  • 2

    نخلي العجينة بإناء بلاستيك و نغطيها بغلاف نايلون و نترك فتحة صغيرة للهواء و بعد ساعة نقدر نستخدمها في آلة صنع الوافل بس لا ننسى نرش قليل من الزيت على الآلة حتى تتحمر ولا تلتصق  .

  • 3

    و بعد ما تجهز الفطائر نضع عليها صلصة بيتزا بعدها فطر و فلفل بارد ثم الجبن و ندخلها الفرن حتى تتحمر من الأعلى .