ناجتس الدجاج الحار باللوز والشوفان
المقادير
- مكعب صدور دجاج فيليه
- 0.25 كوب لوز نى (مطحون)
- 0.25 كوب شوفان (مطحون)
- ملعقة كبيرة دقيق اسمر
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- بهارات
- زعتر جاف
- ثوم بودرة
- زيت زيتون
- بطاطس مشوية
خطوات التحضير
-
1
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وبودرة الثوم والبهارات والزعتر الجاف
-
2
إخلطى اللوز المطحون مع الشوفان المطحون
-
3
قلبى الدجاج فى خليط الشوفان واللوز
-
4
رصى الدجاج فى صينية مفرود بها ورق زبدة ورشى القليل من زيت الزيتون على الوجه
-
5
أدخلى الدجاج الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها مع البطاطس المشوية