طريقة عمل مراكب الجبنة المشكلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الملح والسكر والخميرة، ويقلب جيداً.

2. 2

   يضاف الماء ببطء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متجانسة وطرية.

3. 3

   تغطى العجينة، وتترك حتى تختمر.

4. 4

   تخلط الجبنة الفيتا مع الفلفل الاخضر.

5. 5

   تقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم، وتفرد بالنشابة على سطح نظيف وجاف حتى تصبح متوسطة السمك.

6. 6

   تفرد العجين بحيث تصبح على شكل بيضاوي.

7. 7

   تحشى العجين بأنواع الجبنة بحيث تصبح مقسمة لثلاثة أجزاء، مع ترك مسافة 2 سم من كل طرف.

8. 8

   تغلق اطراف العجين لتبصح على شكل قارب.

9. 9

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

10. 10

    ترص في صينية مدهونة بالزيت.

11. 11

    يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.

12. 12

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

13. 13

    يقطع، ويرص في الطبق، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .