طريقة عمل مكرونة مخبوزة باللحم المتبل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن بالزيت طبق حراري سعة 12 كوب ويسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم واللحم المقدد والفلفل ويطهى 5 دقائق حتى يلين البصل .

2. 2

   يضاف اللحم المفروم ويقلب بملعقة خشبية لتفتيت أي كتل لمدة 5 دقائق حتى يحمر ثم تضاف صلصة المكرونة والريحان ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويطهى لمدة 15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة قليلاً ثم يتبل بالملح والفلفل .

3. 3

   في هذه الأثناء تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم يصفى و تنقل لطبق .

4. 4

   يقلب خليط اللحم المفروم والطماطم مع المكرونة ثم يوضع في الطبق المعد وينثر عليها الجبن وتُخبز لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة