طريقة عمل مكرونة حارة بالزيتون
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل مكرونة حارة بالزيتون خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
مكرونة قلم
-
2 كوب
عصير طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل
(حار)
-
0.5 كوب
زيتون أسود منزوع البذر
-
0.5 كوب
زيتون أخضر منزوع البذر
-
ملح
-
فلفل أسود
-
كمون
-
رشّة
زعتر
-
رشّة
سكر
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانباً.
-
2
يوضع قليل من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم يوضع فيه الثوم.
-
3
يقلب الثوم حتى يصفر، ثم يضاف إليه الفلفل الحار، ويقلب حتى يذبل.
-
4
يضاف عصير الطماطم، ويقلب مرة أخرى.
-
5
يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون والزعتر والسكر، ويترك على النار حتى يتسبك.
-
6
تضاف الصلصة إلى المكرونة، وتقلب جيداً.
-
7
توضع المكرونة في الطبق، ويوضع فوقها الزيتون الأسود والأخضر.
-
8
تقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة حارة بالزيتون؟
يستغرق تحضير مكرونة حارة بالزيتون حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونة حارة بالزيتون؟
تحتاج إلى 12 مكونات: نصف كيلو مكرونة قلم، 2 كوب عصير طماطم، 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم، 1 حبة فلفل حار، نصف كوب زيتون أسود منزوع البذر، نصف كوب زيتون أخضر منزوع البذر، ملح، فلفل أسود، كمون، رشة زعتر، رشة سكر، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة حارة بالزيتون؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.