طريقة عمل مخلل الفلفل الحار المقرمش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل الفلفل الحار ونقشر الثوم.

2. 2

   نضع الفلفل في الوعاء مع محاولة لاحتواء أكبر عدد ممكن من الفلفل في الاناء الزجاجي (1 لتر)

3. 3

   نضيف فصوص الثوم بينهما

4. 4

   يضاف الملح والخل ثم نضيف الماء ليمتلئ الوعاء كاملاً .

5. 5

   يمكنك اضافة السكر اذا رغبتي في ذلك .

6. 6

   نغطي الوعاء و نرجه جيداً لتختلط المكونات .

7. 7

   نضعه في مكان بارد لمدة 7-10 أيام

8. 8

   و بعد تلك الفترة يصبح الفلفل الحار مخلل جاهز للأكل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مخلل اللفت الفلسطيني

مخلل اللفت الفلسطيني ، يعتبر اللفت المخلل من المقبلات المحببة للجميع خاصة ً فى شهر رمضان الكريم ،فضلاً عن كونه مفيداً جدًا للجهاز الهضمي ،كما يزيد من مناعة الجسم،كما يشتهر مخلل اللفت بما يقدمه من فوائد للكبد ،والكلى ،والمثانة؛ لقدرته على إدرار البول، مما يخلص الجسم من السموم . اليوم اخترنا لكِ ولأسرتكِ طريقة عمل مخلل اللفت للتمتع بطعمهِ اللذيذِ والاستفادة من فوائدهِ المتعددة.

2023-10-17

طريقة عمل مخلل الخيار السوري السريع المقرمش بدون خل

مخلل الخيار يعتبر من المقبلات الشهية التي قد تتواجد على الموائد العربية بجابن الاطباق التي تحتوي على الحمص والفتات واطباق البندورة لذلك يجب ان نتعلم كيف نعد هذا النوع من المخللات

2023-10-17

طريقة عمل الكبيس المشكل أو المخلل

الكبيس او المخلل الكبيس يصنع من معظم الخضراوات مثل الخيار واللفت والباذنجان والجزر ويمكن صنعه من البطاطس وإليكم هذه الطريقة السهلة لتحضير المخلل:

2023-10-17

مخلل باذنجان سريع على الطريقة الايرانية

مخلل باذنجان سريع من المطبخ الايراني ومنطقة شيزار حصرا في الجنوب الغربي، وصفة لذيذة وخفيفة لترافق الأطباق الأخرى وتزيد لذة الطعام. يمكن حفظها لأكثر من 6 أشهر.