طريقة عمل مخلل الفلفل الحار المقرمش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل الفلفل الحار ونقشر الثوم.

2. 2

   نضع الفلفل في الوعاء مع محاولة لاحتواء أكبر عدد ممكن من الفلفل في الاناء الزجاجي (1 لتر)

3. 3

   نضيف فصوص الثوم بينهما

4. 4

   يضاف الملح والخل ثم نضيف الماء ليمتلئ الوعاء كاملاً .

5. 5

   يمكنك اضافة السكر اذا رغبتي في ذلك .

6. 6

   نغطي الوعاء و نرجه جيداً لتختلط المكونات .

7. 7

   نضعه في مكان بارد لمدة 7-10 أيام

8. 8

   و بعد تلك الفترة يصبح الفلفل الحار مخلل جاهز للأكل .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل مخلل الملفوف الابيض المقرمش

مخلل الملفوف الابيض ، لا تكتمل المائدة الرمضانية الا بوجود المخللات فهى احد ابطالها الرئيسيين طوال شهر رمضان و مخلل الكرنب، احد أشهر أنواع المخللات في المطابخ العربية، كما أنه مليء بالفوائد لأنه يحتوي على مواد تقاوم البكتيريا، ومدة صلاحيته طويلة، فيمكن حفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر فضلا عن كونه سهل الإعداد والتحضير وقليل التكلفة.

2026-07-08

طريقة عمل مخلل الخيار السوري السريع المقرمش بدون خل

مخلل الخيار يعتبر من المقبلات الشهية التي قد تتواجد على الموائد العربية بجابن الاطباق التي تحتوي على الحمص والفتات واطباق البندورة لذلك يجب ان نتعلم كيف نعد هذا النوع من المخللات

2026-07-08

طريقة عمل مخلل اللفت الفلسطيني

مخلل اللفت الفلسطيني ، يعتبر اللفت المخلل من المقبلات المحببة للجميع خاصة ً فى شهر رمضان الكريم ،فضلاً عن كونه مفيداً جدًا للجهاز الهضمي ،كما يزيد من مناعة الجسم،كما يشتهر مخلل اللفت بما يقدمه من فوائد للكبد ،والكلى ،والمثانة؛ لقدرته على إدرار البول، مما يخلص الجسم من السموم . اليوم اخترنا لكِ ولأسرتكِ طريقة عمل مخلل اللفت للتمتع بطعمهِ اللذيذِ والاستفادة من فوائدهِ المتعددة.

2026-07-08

طريقة عمل مخلل الجزر السوري

مخلل الجزر السوري ، تعتبر المخللات من أكثر الأطعمة التي تحتاجها طاولة الطعام، مثلها مثل السلطات فهي تُعتبر مشهيّات للوجبة التي تتناوليها، لذا يلجأ العديد من السيدات لشراء المخلل من الخارج ، ولكن مع طريقة عمل مخلل الجزر يمكنك الاستغناء عن الشراء وإعداد مخلل الجزر بطريقة آمنة وصحية لكي ولأطفالك.

2026-07-08

طريقة عمل الكبيس المشكل أو المخلل

الكبيس او المخلل الكبيس يصنع من معظم الخضراوات مثل الخيار واللفت والباذنجان والجزر ويمكن صنعه من البطاطس وإليكم هذه الطريقة السهلة لتحضير المخلل:

2026-07-08

مخلل خيار مقرمش بطريقة سهلة

مخلل خيار مقرمش بطريقة سهلة جدا وباستخدام مكونات بسيطة جدا للحصول على مخلل او طرشي لذيذ يحافظ على لونه الشهي ويكون متماسك القوام ، شاهدوا الفيديو لفهم الطريقة أكثر .

2026-07-08

مخلل خيار مقرمش بطريقة سهلة

مخلل خيار مقرمش بطريقة سهلة جدا وباستخدام مكونات بسيطة جدا للحصول على مخلل او طرشي لذيذ يحافظ على لونه الشهي ويكون متماسك القوام ، شاهدوا الفيديو لفهم الطريقة أكثر .

2026-07-08

طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر

مخلل الليمون بالعصفر من المقبلات الشهية المحببة للكثيرين،والتي تكمل أبسط الوجبات ،وتضيف إليها مذاقًا مميزًا، كما يعتبر مخلل الليمون مرافقًا جيدًا لوجبات الأكل الدسمة التي تجمع الأصدقاء والأهل في جلسات السمر الخالية من الرسميات والتكلف خاصة فى شهر رمضان الكريم.وإليكِ طريقة عمل مخلل الليمون سهلةٌ وسريعةٌ ومضمونةٌ،وتكفي لـبرطمانٍ واحدٍ متوسط الحجم