طريقة عمل محشي فلفل ملون في الفرن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي فلفل ملون في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 2

    يغسل الفلفل جيداً، ويقسم نصفين طولياً، ثم تزال بذوره.

  • 3

    توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها عصير الطماطم والصلصة، وتخلط جيداً.

  • 4

    يحشى الفلفل باللحمة، ويرص في الصينية.

  • 5

    يوزع فوقه البشاميل، ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.

  • 6

    يرش فوقه الجبنة الموزاريلا، ويعرض للهيب الشواية لدقائق وحتى يحمر وتسيح الجبنة.

  • 7

    يخرج من الفرن،ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 8

    يوضع في الطبق، ويقدم مع الكفتة المقلية.

وهناك لديك! وجبة لذيذة وصحية من المؤكد أنها سترضي. جربه وأخبرنا كيف سيظهر. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى للفلفل المحشو، فنحن نحب أن نسمعها.