طريقة عمل مافن الجبن الفيتا و الفلفل الحار

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. 2

   ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن.

3. 3

   في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق و الجبن و الفلفل الحار جيدا.

4. 4

   في بولة اخرى ضعي اللبن و البيض و الزيت قلبي جيدا ثم ضعي الملح و الفلفل و قلبي مرةر اخرى.

5. 5

   ضعي مزيج اللبن على مزيج الدقيق تدريجيا مع التقليب بإستمرار.

6. 6

   قومي بتقسيم مزيج الدقيق على قوالب المافن ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

7. 7

   قدمي مافن الجبن الفيتا و الفلفل الحار كوجبة إفطار لذيذة.