طاجن الزيتون
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
تعتبر وصفات الطاجن من الأطباق ذات المذاق اللذيذ، وهي مناسبة وتصلح للمناسبات والاجتماعات العائلية المميزة، تتبعي الخطوات وحضري الدجاج بطريقة مختلفة وطيبة بطبق طاجن الزيتون
المقادير
-
1 كيلو
زيتون أخضر
(منزوع النوى)
-
1 كيلو
الجزر
(مقطع)
-
0.5 كيلو
الدجاج
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
2 كوب
البصل
(مقطع إلى جوانح)
-
كوب
الماء
-
0.5 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض
-
ربع ملعقة صغيرة
الزعفران
-
ربع ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ربع ملعقة صغيرة
بهارات
-
4 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(البكر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغمري الزيتون بالماء في قدر، واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي.
-
2
بعد الغليان، يصفى الزيتون جيداً حتى التأكد من جميع السوائل، ويترك جانباً.
-
3
قطعي الدجاج، واغسليه جيداً بالماء، والملح، وعصير الليمون، وضعي الدجاج في قدر على النار مع زيت الزيتون البكر.
-
4
أضيفي شرائح البصل، والجزر، والماء، واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، أو حتى التأكد من نضوج الدجاج.
-
5
أضيفي الزيتون المصفة للدجاج، واتركي المكونات لمدة 15 دقيقة.
-
6
بهرّي بالملح، والفلفل، والبهارات المفضلة لديك، وقلبي المكونات.
-
7
أضيفي صلصة الطماطم، وحركي جيداً حتى تتوزع المكونات.
-
8
اسكبي الطاجن بطبق التقديم وقدميه ساخناً.
هذا هو! الآن أنت تعرف كيف تصنع طاجن الزيتون. تأكد من تجربة المكونات المختلفة وأخبرنا كيف سيظهر ذلك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
2023-10-17
صدور دجاج بالليمون والثوم
صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي: تندر الدجاج المقرمش بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.