سوتيه الملفوف
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه الملفوف خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
استخدمى رأس الملفوف الصغير الحجم والمُستخدم عادة فى عمل السلطة ثم اقطعيه من المنتصف وقطعيه إلى شرائح رقيقة على قدر الامكان .
-
5
أذيبى الزيت مع الزبدة فى مقلاة كبيرة الحجم ثم ضعى الملفوف وتبلى بالملح والفلفل الأسود والكارى .
-
9
يطهى الملفوف على نار مرتفعة لمدة 8 دقائق ثم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى .
-
13
قدمى سوتيه الملفوف الصحى كطبق جانبى بجانب الدجاج المشوي .
-
17
بالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوتيه الملفوف؟
يستغرق تحضير سوتيه الملفوف حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سوتيه الملفوف؟
تحتاج إلى 6 مكونات: ½ رأس ملفوف أخضر صغير الحجم ( كرنب )، ½ ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة كارى، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة سوتيه الملفوف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.