سوتيه الملفوف
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه الملفوف خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
استخدمى رأس الملفوف الصغير الحجم والمُستخدم عادة فى عمل السلطة ثم اقطعيه من المنتصف وقطعيه إلى شرائح رقيقة على قدر الامكان .
-
5
أذيبى الزيت مع الزبدة فى مقلاة كبيرة الحجم ثم ضعى الملفوف وتبلى بالملح والفلفل الأسود والكارى .
-
9
يطهى الملفوف على نار مرتفعة لمدة 8 دقائق ثم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى .
-
13
قدمى سوتيه الملفوف الصحى كطبق جانبى بجانب الدجاج المشوي .
-
17
بالهنا والشفا .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوتيه الملفوف؟
يستغرق تحضير سوتيه الملفوف حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سوتيه الملفوف؟
تحتاج إلى 6 مكونات: ½ رأس ملفوف أخضر صغير الحجم ( كرنب )، ½ ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة كارى، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة سوتيه الملفوف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.