طريقة عمل كفتة دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي صدور الدجاج

  • 2

    ثم افرمي البصل والزعتر والفلفل الحار مع قليلا من البقسماط والملح والفلفل والبهارات

  • 3

    اضيفي صدور الدجاج إلى الخليط حتى تصبح عجينة متماسكة

  • 4

    ثم شكليها كور وضعيها في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط

  • 5

    ضعي في كل كرة قطعة مكرونة واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها