علي طريقة المطاعم ساندويش دجاج زنجر قدميه ساخنا إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة. جربي أيضًا: مكرونة بالدجاج و البشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الطحين و البيكنج باودر والنشا و الفلفل الاحمر الحار في طبق ثم اضيفي الحليب و البيض و اخلطي حتى يصبح المزيج سائلا و ناعما

  • 2

    نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

  • 3

    غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.

  • 4

    سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر. ارفعيها عن النار وضعيها في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد

  • 5

    إدهني الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس و قدميه ساخنا إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع شطيرة دجاج زنجر، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء واستمتع بحفلة لصنع الشطائر. أو، إذا كنت تشعر بالطموح حقًا، فحاول صنع أنواع مختلفة من السندويشات. الاحتمالات لا حصر لها!