زنجر الدجاج من الساندوتش المعروف في كثير من الأماكن الآن وهو لذيذ للغاية عبارة عن دجاج بتتبيلة من البهارات والصوص الحار ثم يغمس بالبيض والدقيق ثم يقلى ويوضع في الساندوتش مع جبن الشيدر والخضار والمايونيز حسب الذوق .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع في وعاء كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر والزنجبيل والثوم والبابريكا والخل والزيت ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً .

  • 2

    ننقع شرائح الدجاج بالتتبيلة الحارة ونضعها جانباً .

  • 3

    نخفق في وعاء كلاً من البيضة والحليب جيداً .

  • 4

    نضع الدقيق في وعاء ونضيف له بيكنغ باودر ونخلط .

  • 5

    نغمس الدجاج بالدقيق ثم مزيج البيض ثم بالدقيق ونضعها جانباً .

  • 6

    نحمي زيت القلي جيداً ونقلي فيه شرائح الدجاج مع تقليبها حتى تنضح وتحمرّ من الطرفين .

  • 7

    نصفيها جيداً من الزيت ونضعها جانباً .

  • 8

    نضع المايونيز في الساندوتش ثم شرائح الشيدر ثم زنجر الدجاج ثم خس مفروم ناعم ونغلق الساندوتش وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شطيرة دجاج زنجر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!