طريقة عمل شيش طاووق مع أرز أبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش طاووق مع أرز أبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء، تمزج كل مكونات صلصة الشيش طاووق.

  • 2

    تتم تغطية الوعاء وتترك المكونات في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.

  • 3

    في سيخ خشبي، تلضم قطع الدجاج والفلفل.

  • 4

    يشوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات، أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

  • 5

    يضاف الماء إلى قدر كبيرة.

  • 6

    يضاف الأرز، والزيت. يحرك باستمرار حتى يغلي،

  • 7

    يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15- 20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شيش طاووق بالأرز الأبيض، يسعدنا سماع ملاحظاتك. ما رأيك في الوصفة؟ هل أجريت أي تغييرات أو استبدالات؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!