2026-10-13
شيش طاووق مع أرز أبيض
طبق فاخر يجمع بين الدجاج الطري المتبّل بنكهات شرقية عميقة وأرز بسمتي ناصع البياض. الدجاج المشوي يكتسب قشرة ذهبية مع الحفاظ على رطوبته من خلال التتبيل بالزبادي والليمون، بينما تضيف حبات الفلفل الأخضر نضارة وحلاوة طبيعية. الأرز الممتص لمرق الدجاج يتكامل بانسجام مع قطع اللحم المتشحة بالتوابل الدافئة.
