طريقة عمل المكرونة بالجبنة واللبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالجبنة واللبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيس مكرونة اسباجيتي عريضة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- بصلة كبيرة (مفروم)
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- ورقة شمندر
- القليل من جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة لبنة
- 0.25 كوب جبنة بارميزان
خطوات التحضير
-
1
ضعي المكرونة في ماء مغلي مملح وبه القليل من الزيت لمدة 12 دقيقة .
-
2
ثم انشليها من الماء وصفيها، قطعي أوراق الشمندر وضعيها جانبا، اقلي البصل في زيت الزيتون ثم رشيه بالملح والفلفل وقلبيه لمدة 5 دقائق .
-
3
ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة وبعد ذلك أضيفي اوراق الشمندر وجوزة الطيب واتركيه لمدة 5 دقائق .
-
4
واضيفي اللبنه ثم اسكبي المكرونة وقلبي جيدا ثم اسكبي الخليط في طبق التقديم ورشيه بجبنة البارميزان .
-
5
وقدميها .
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع المعكرونة بالجبن واللبنة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ.