طريقة عمل الليمون المجفف " اللومي " للشيف إلهام فتحى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الليمون المجفف " اللومي " للشيف إلهام فتحى خطوة بخطوة بـ2 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
ليمون صغير الحجم
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
استخدمى الليمون كامل أو اقطعيه بالنصف إذا كان كبير الحجم .
-
2
اغلى ماء فى حلة كبيرة واضيفى الملح لها .
-
3
ضيفى الليمون لحلة الماء المغلى بالملح ثم اتركيها لتغلى بشكل لمدة تتراوح من 3 إلي 5 دقائق بحسب الحجم صفى الليمون من الماء جيدا .
-
4
التجفيف بالشمس رصى الليمون على رف من السلك واتركيه فى الشمس لمدة أسبوع أو حتى يجف تماما وقلبى الليمون كل يوم لتتأكدى أنه يجف من كل الجهات .
-
5
?التجفيف فى الفرن شغلى الفرن على أقل درجة ممكنة ضعى اللومى فى درج الفرن أو أقل مكان يتعرض للحرارة داخل الفرن واتركيه لمدة من 3 إلى 4 أيام أو حتى يجف تماما .
-
6
احفظى اللومى فى برطمان نظيف ومغطى جيدا يستخدم كامل أو مطحون بالهون .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الليمون المجفف " اللومي " للشيف إلهام فتحى؟
يستغرق تحضير الليمون المجفف " اللومي " للشيف إلهام فتحى حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الليمون المجفف " اللومي " للشيف إلهام فتحى؟
تحتاج إلى 2 مكونات: ليمون طازج صغير الحجم، 1ملعقة كبيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة الليمون المجفف " اللومي " للشيف إلهام فتحى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.