طريقة عمل الكريب بدون بيض

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدقيق في وعاء ويضاف إليه الملح، والسكر، والفانيليا ويخلط جيداً.

2. 2

   يضاف الحليب ببطء مع استمرار التقليب.

3. 3

   تضاف الزبدة، ويخلط مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات، ونحصل على عجينة شبه سائلة.

4. 4

   تدهن المقلاة بالزيت، ويسكب فيها مقدار مغرفة وتفرد على المقلاة بالكامل.

5. 5

   تترك حتى تنضج وتبدأ في الإحمرار.

6. 6

   تقلب على الوجه الآخر لتحمر أيضاً.

7. 7

   يقدم مع الحشوات المختلفة على حسب الرغبة.