طريقة عمل الكب كيك المخملي الوردي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية وتبطن صينية مافن 12 كوب بورق مافن.

2. 2

   بإستخدام مضارب كهربائية تخفق الزبدة مع السكر حتى تبح شاحبة ودسمة ثم يضاف البيض واحدة في كل مرة ويخفق جيداً بعد كل إضافة ثم تضاف الفانيليا وألوان الطعام ويخفق حتى تتجانس.

3. 3

   ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو في طبق ويضاف نصفه لخليط الزبدة ويقلب بخفة حتى تمتزج تماماً ثم يضاف اللبن ويقلب بخفة حتى تمتزج ثم يضاف باقي خليط الدقيق ويقلب بخفة حتى تتجانس ثم يصب الخليط بالتساوي في الورق وتُخبز لمدة 20 دقيقة حتى يرتد عند لمسه بخفة ثم يترك ليبرد في الصينية لمدة 5 دقائق ثم توضع من على رف سلك لتبرد.

4. 4

   يوضع التزيين في كيس أنابيب مزود بفوهة مستديرة 1 سم ونضغط دوامة على كل كاب كيك بارد وتقدم.

5. 5

   بإستخدام مضرب كهربائية تخفق الجبن حتى تصبح ناعمة ثم يضاف السكر شيء فشيء مع الخفق المستمر حتى يتجانس ثم يضاف عصير الليمون و يقلب ليتجانس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .