طريقة عمل لحمة ضانى بالجرام مسالا والزبادى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل الشرائح فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح

2. 2

   أضيفى الثوم المفروم الطازج للبصل فى الزيت على النار

3. 3

   أضيفى الزنجبيل الطازج المبشور

4. 4

   أضيفى الحبهان المطحون والكزبرة الجافة المطحونة والشطة الناعمة

5. 5

   أضيفى الجرام مسالا للخليط

6. 6

   أضيفى الزبادى وإتركى اللحمة لتنضج

7. 7

   أضيفى الزعفران المذاب فى القليل من الماء قرب النضج

8. 8

   قدمى اللحمة وزينيها باللوز المحمص وقطع الليمون و الزعفران المذاب فى القليل من الماء على الوجة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبدة اسكندراني

كبدة اسكندراني

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبيبة محشية

كبيبة محشية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اللحم الروستو

اللحم الروستو

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل

موز بالتفاح المكرمل