كرات اللحم الضانى بالطحينة
المقادير
- 35 جرام توست
- 300 جرام لحم مفروم
- 300 جرام لحم ضانى مفروم
- 3 فص ثوم مفروم
- ثلثى كوب بقدونس مفروم
- ملح
- فلفل
- 2 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 و نصف ملعقة صغيرة قرفة
- بيضة
- زيت زيتون
- بشر ليمون
كرات اللحم الضانى بالطحينة
كبدة اسكندراني
كبيبة محشية
اللحم الروستو
موز بالتفاح المكرمل