كرات اللحم الضانى بالطحينة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى كل مكونات الطحينة مع بعضها جيدا و تترك جانبا

  • 2

    سخنى الفرن على 200 درجة مئوية و ينقع الخبز فى ماء مثلج لمدة 2 الى 3 دقائق ثم يصفى

  • 3

    اخلطى الخبز المفروك مع اللحم و الثوم و باقى المكونات و يخلطوا جيدا

  • 4

    شكلى الخليط كرات و تشوح فى زيت الزيتون حتى تكتمل النضج

  • 5

    ترفع الكرات من النار و ضعيها فى صينية الفرن و تدخل الفرن لمدة 5 دقائق اولا

  • 6

    ارفعيها ثم ضعى عليه صوص الطحينة و تدخل مرة اخرى لمدة 10 دقائق ثم ترفع و تقدم مع رشة بقدونس و بشر الليمون

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكرات لحم الضأن مع الطحينة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!