الفلافل بالباقلاء ، فلافل صحية ومنخفضة البروتين وغينة بنكهة البازلاء الخضراء المتبلة بالفلفل الحار والكزبرة والثوم، وتتميز هذه الأقراص بقوامها الطري، وتقدم عادة مع ​​صلصة اللبن والطحينة الغنية بكنهة النعناع والثوم وأوراق الملفوف ,

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ننقع الحمص بالماء بين عشية وضحها حتى يغدو طرياً .

  • 2

    ننقل كل المكونات لخلاط الطعام، ونحرك لتصبح ناعمة .

  • 3

    نقسم الخليط لأقراص مسطحة، ونبردها بالثلاجة 10 دقائق .

  • 4

    نسخن زيت القلي، ونقلي الأقراص دقيقتين لكل جانب .

  • 5

    ننقل الأقراص لورق التنشيف لامتصاص الزيت الفائض، ونقدمها .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة الفلافل هذه! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!