طريقة عمل الباذنجان المشوي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الباذنجان المشوي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
50 جم
اً من الباذنجان، مقطّعة إلى مربعات
-
25 جم
اً من الطماطم ، مقطّعة إلى مربعات
-
35 جم
اً من جبنة
( الموزريلا )
-
5 جم
ات من البقدونس ال
(مفروم)
-
10 جم
ات من زيت الزيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أبيض
(حسب الذوق)
-
ملعقة
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطّع الباذنجان إلى مربعات ، ويقلّب في قدر مع البقدونس .
-
2
ينثر الفلفل الأبيض، ثم تضاف الطماطم وملعقة الزيت .
-
3
ثم تشوى قطع الباذنجان في الفرن أو ع الفحم لمدّة تتراوح من 6 إلى 8 دقائق على الجانبين .
-
4
ثم توضع في الأطباق ويرش فوقها الجبن الموزريلا ويقدم .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الباذنجان المشوي! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون قادرًا على إقناع أصدقائك وعائلتك بمهاراتك الجديدة في الطهي. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الباذنجان المشوي؟
يستغرق تحضير الباذنجان المشوي حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الباذنجان المشوي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 50 جراماً من الباذنجان، مقطّعة إلى مربعات، 25 جراماً من الطماطم ، مقطّعة إلى مربعات، 35 جراماً من جبنة " الموزريلا "، 5جرامات من البقدونس المفروم، 10 جرامات من زيت الزيتون، ملح حسب الرغبة، فلفل أبيض حسب الرغبة، ملعقة زيت.
لكم شخص تكفي وصفة الباذنجان المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-10-03
طريقة عمل بيتزا بالخضار
بيتزا شهية بقاعدة عجينة ناعمة محضرة بالخميرة الطازجة، مغطاة بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا المذابة وخليط من الخضار الطازجة الملونة كالفطر والفليفلة والبصل والطماطم والزيتون الأسود، معززة برائحة الزعتر والأوريغانو العطرية، تقدم وجبة متوازنة وشهية مناسبة للعائلة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.