طريقة عمل الباذنجان بالجبن البارميزان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. 2

   ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

3. 3

   ضعي البيض في بولة ثم اخفقيها جيدا.

4. 4

   ضعي البقسماط المطحون في طبق اخر.

5. 5

   ضعي الباذنجان في البيض واحد تلو الآخر ثم ضعيه في البقسماط المطحون.

6. 6

   ضعي الباذنجان في الصينية ليكون طبقة.

7. 7

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

8. 8

   اقلبي الباذنجان على الوجه الآخر اثناء عملية النضج.

9. 9

   في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي 1/2 كوب من الصوص في الصينية و افرديها جيدا.

10. 10

    ضعي نصف كمية الباذنجان ثم ضعي 1 كوب من الصوص و 1 كوب من الجبن الموزاريللا و 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان.

11. 11

    كرري الخطوة السابقة حتى الإنتهاء من الكمية.

12. 12

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.

13. 13

    قدمي الباذنجان ساخنا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة