طريقة عمل البامية باللحم العراقية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البامية العراقية هي طبق صحي ومثالي يعشقه سكان العراق والخليج وبلاد الشام و تسمى الڤناوية في تونس يعتبر هذا الطبق من الاطباق المدللة في شمال سوريا والعراق وخاصة عندما تضاف له قطع اللحم بسخاء وتخزن البامية عادة اما بتجفيفها او تجميدها وعادة ننصح بتجيف البامية لانها تحافظ على طعمها وتتمتع بكل فوائدها واليكم طريقة سهلة لتحضير طبق بامية مثالي:
المقادير
-
كيلو
بامية مقمعة ومنظفة
-
كيلو
لحم
(راس العصفور)
-
3 حبة
طماطم متوسطة
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة
دبس البندورة
-
ملح وفلفل
-
كزبرة مفرومة وثوم فريش
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقلي البامية بقليل من الزيت النباتي لتتحمر
-
2
نسلق اللحم جيدا ونضيفه للبامية ونقلب
-
3
نضيف الطماطم المفرومة للبامية مع قليل من الماء ونتركهم ليغلو ربع ساعة
-
4
نزيد الماء فوق البامية لتغمرهم ونضيف دبس البندورة مع الملح والفلفل
-
5
بعد الاستواء نضيف الكزبرة والثوم ونتركهم يتقلبو دقيقتان ثم تقدم
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع البامية العراقية باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البامية على الطريقة العراقية
البامية على الطريقة العراقية ، تعتبر البامية من أكثر أنواع الخضراوات غنى بالفوائد الغذائية الصحية؛لاحتوائه على العديد من المعادن المهمة للوقاية من الأمراض. ويختلف طهو البامية من دولةٍ لأخرى، فيمكن استخدامها كخضار مخلل، أوفي الحساء، والأطباق الجانبية، أو بالصلصة واللحمة، واليوم سنقدم لكِ طريقة عمل البامية على الطريقة العراقية.
2023-10-17
افضل طريقة لعمل البامية المجمدة بدون لحمة
طبق البامية بالزيت الصحي سهل و سريع التحضير و مكوناته بسيطة و مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية صحية ، يمكن تحضيره بالبامية المجمدة التي لا تحتاج الى سلق قبل طبخها لأنها تنضج بسرعة و يضاف اليها الكزبرة و الثوم و البصل .
2023-10-17
طريقة عمل البامية بدون لحم او دجاج
البامية بدون لحم او دجاج ، تعتبر البامية من الأطباق المفضلة لدى الجميع ويتم إعدادها بطرقٍ مختلفةٍ وجميعها تتميز بالسهولة وتوافر المكونات وحتى لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل البامية بدون لحم والتي يتم إعدادها خلال 40 دقيقة
2023-10-17
طريقه عمل الباميه المفروكه بدون لحمه
الباميه المفروكه بدون لحمه ، تعد البامية الناشفة إحدى الوصفات المختلفة واللذيذة التي تشتهر بها منطقة صعيد مصر ،كما أنها سهلة التحضيرومكوناتها متوافرة ، فضلًا عن احتوائها على قيمة غذائية عالية جدًا وتقدم مع الخبز الشمسي أو الخبز الصعيدي اليابس.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.