طريقة عمل العدس الهندي الاصفر بالكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طنجرة نضع السمنة نذوبها ونضيف البصل المفروم والفليفلة الخضراء نقلبها لتكسب لوناً .

2. 2

   ثم نضيف عصير الطماطم وعصير الليمون ونتركهم يتسبكوا معاً .

3. 3

   ثم نضيف الماء الساخن والكركم والكمون والملح وعند بدء الغليان نضيف العدس .

4. 4

   نترك المكونات تغلي مع بعضها لنصف ساعة على نار هادئة لتتسبك .

5. 5

   في مقلاة نضع السمنة والزيت والخردل الحب والكمون الحب ونقلبهم .

6. 6

   ثم نضيف الكاري والملح وقرون الفليفلة الحارة ثم نضيف الثوم والبصل ونقلبهم ليتحمر البصل .

7. 7

   ثم نصبهم فوق العدس ونحركهم وأخيراً نضيف الكزبرة ونحركهم ثم نصبهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة العدس السورية مثل المطاعم

شوربة العدس السورية لا تتميز بمذاقها الشهي فحسب وإنما فوائدها العديدة الموجودة في مكوناتها فالعدس يحتوي على ألياف تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته كما أنه يحتوي على فيتامينات وحديد لعلاج فقر الدم وغير ذلك فإنّ هذه الشوربة مناسبة جداً للدايت فمكوناتها صحية ولا تحتوي على أي دهون، وأما طريقة تحضير شوربة العدس السورية اللذيذة والصحية فها هي بالتفصيل .

2023-10-17

طريقة شوربة المخلوطة التركية اطيب شوربة عدس

شوربة المخلوطة التركية من الشوربات المميزة التي يمكن أن تحضر أينما كنتم مكوناتها بسيطة ومتوفرة في البيت وهي سهلة وشهية للغاية ستحبها العائلة .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة عدس مع الكفتة

شوربة عدس مع الكفتة وصفة سهلة ولذيذة وغنية بالفوائد الغذائية وهي عبارة عن شوربة عدس مع كرات الكفتة بالبصل ستحبون هذا المزيج الدافئ كثيراً .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة العدس بالحليب

شوربة العدس بالحليب والزبدة من الشوربات ذات الطعم المميز التي يمكن تقديمها في رمضان وطريقة تحضيرها سهلة وسريعة ومكوناتها بسيطة ولذيذة للغاية .