طريق عمل كيكة العسل الشيشانية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيكة العسل الشيشانية او كما تسمى كيكة العسل الروسية ، هي من اشهر انواع الحلويات الشيشانية وتشبه الحلويات الشركسية والداغستانية بطعمها اللذيذ وشكلها الذي يبدو شهيا بفعل الطبقات المتراكبة فوق بعضها ، انها وصفة رائعة ، ومذاقها اللذيذ جعلها تتميز، وتحضر بسرعة، اما مكونات كيكة العسل الشيشانية فهي طحين وعسل وزبدة وبيض وخميرة وسكر ورشة ملح"، حضريها لعائلتك فهي رائعة.
المقادير
-
250 جم
طحين
-
4
بيض
-
150 جم
سكر
-
100 جم
عسل
-
250 جم
زبدة، طريّة
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة خميرة
-
1 رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة حتى تصبح كريما ثم أضيفي لها السكر.
-
2
أضيفي العسل ورشة الملح والخميرة، والطحين والبيض، وامزجيهم جيداً.
-
3
اسكبي المزيج كله في صينية الفرن، وادخليها للفرن "حرارته 150°"، واتركيه لمدة 45 دقيقة.
-
4
ثم قدمي الكيكة الجاهزة مع القهوة أو بجانب العصير.
هذه وصفة قديمة جدًا كانت جدتي تصنعها. أنا سعيد جدًا لأنني تمكنت من مشاركتها معك. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البافلوفا كيك
البافلوفا كيك من أنواع الحلوى الروسية بشكلها المتموج والخفيف، وتعد من الأطباق الشعبية في فصل الصيف ويتم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة السويسرول المحشي بالكريمة وشرائح الفراولة الطازجة .
2023-10-17
طريقة بافلوفا كيك حلى روسي مشهور
بافلوفا كيك او حلوى البافولفا الروسية خفيفة ورقيقة وسهلة التحضير، وأصبحت طبقاً شعبياً في المطبخ الأسترالي والنيوزيلاندي، ولسهولة وصفتها انتشرت في العالم إلى الوطن العربي، وأصبحت بافلوفا كيك تقدم كثيراً في الاحتفالات وأيام العطلة .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الجبن الروسية
فطيرة الجبن الروسية أو فطيرة الأقحوان الروسية هي فطيرة شهية بعجينة مميزة وطرية باللبن والحليب وزيت الزيتون، والتي يتم تحضيرها بشكل زهرة الأقحوان لتغلف حشوة الجبنة والتوابل والبصل الأخضر والبقدونس والكزبرة، ويتم تحضيرها بكل سهولة بترتيب شرائح العجين الدائرية بجانب بعضها بعد طيها على بعضها مرتين .
2023-10-17
طريقة عمل بافلوفا التوت
بافلوفا التوت ، حلويات لذيدة على شكل رول ملفوف بالكريمة مع التوت والفراولة الطازجة مع مغرفة كبيرة من الكريمة ، و بافلوفا التوت حلويات روسية مشهورة في روسيا و تعتبر من الحلويات التراثية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.